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Informe sobre la evolución del sector Bebidas en España e Iberoamérica

Se percibe como un sector con muy buena reputación superando el notable y medio punto por encima del conjunto del tejido empresarial español

Merco ha realizado a lo largo de 2024 un total de 356.820 encuestas, incluyendo numerosas fuentes de expertos, de las que se han extraído datos para analizar cómo han ido evolucionando a lo largo de 25 años diversos sectores en España y otros países de Iberoamérica.

En este caso, profundizamos sobre el sector bebidas. Concretamente en España, son 9 las empresas del sector con mayor reputación de entre las 200 compañías del conjunto empresarial español con más alto reconocimiento. El top 3 lo componen Coca-Cola (5º en el ranking general), Mahou San Miguel (14º), y Heineken (18º).

En Argentina, Cervecería y Maltería Quilmes se sitúa a la cabeza y le siguen Coca-Cola y Pepsico; en Brasil, es Ambev la que encabeza el top 3, y le siguen Coca-Cola y Heineken; en Chile, se posiciona en primer lugar Coca-Cola y detrás se encuentran CCU y Cervecerías AB InBev; en Colombia, el top 3 lo componen Bavaria, Postobón y Sistema Coca-Cola; en México, lidera el ranking Grupo Modelo y le sigue Heineken México y Coca-Cola de México; en Perú, Backus AB InBev se sitúa en primera posición, seguida de Aje y Arca Continental Lindley y, finalmente en Portugal, es Super Bock Group la que encabeza el top, por delante de Coca-Cola y Sumol+Compal.

VISIÓN DE LOS DIRECTIVOS

Alrededor de 1.200 directivos encuestados en España en 2024 han destacado del sector dos grandes verticales de creación reputacional como son la calidad de la oferta comercial y el talento, dos dimensiones que subrayan asimismo los directivos de Argentina y Portugal del sector en esos territorios.

Por el contrario, en España los campos de mejora van más asociados a la parte económica y la innovación, igual que sucede en Argentina, Chile, Colombia y México.

VISIÓN DE LOS EXPERTOS

Para la extracción de conclusiones, Merco ha encuestado a analistas financieros, periodistas de información económica, responsables de ONG, sindicatos, social media managers, asociaciones de consumidores y catedráticos de empresa. Por el interés propio que tienen las asociaciones de consumidores en este sector, analizaremos la valoración de estos stakeholders que en 2024 sitúan al sector bebidas en España en una buena posición (33) repuntando seis puestos con respecto de 2015, si bien ha ido sufriendo un cierto retroceso desde 2010 cayendo hasta 20 posiciones.

Brasil es el único país de los analizados que despunta en este sentido ocupando el lugar 22, seguido de Argentina en el 32 y por delante de España (33). Rondando las posiciones de 60 se encuentran México (58), Colombia (60), Chile (63) y Portugal (66).

Sin embargo, los analistas financieros sí ven en este sector un crecimiento constante, robusto y paulatino pasando desde posiciones de mitad de tabla en 2010 hasta una posición media de 33 en 2024.

El resto de países evaluados, excepto Brasil que obtiene la mejor valoración en una posición puntera (19), se ubican en mitad de tabla en posiciones medias de entre 40 y 50.

VISIÓN DE LA SOCIEDAD

¿Qué tienen que decir sobre el sector bebidas las 9.000 personas encuestadas en España en 2024? La población generalista lo valora como un sector con bastante buena reputación otorgándole una puntación que supera el notable, casi medio punto por encima del conjunto del tejido empresarial español.

El sector tenía un reconocimiento igualmente alto en 2010 (7,39), pero tuvo una erosión reputacional en 2015, donde su valoración cayó por debajo del 7, aunque se fue recuperando poco a poco hasta alcanzar en 2024 una cifra muy cercana a la de 2010 (7,33).

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